新年自制甜甜蜜蜜的绵花牛扎糖吃着很过瘾

   快过新年，准备了点材料做了点绵花牛扎糖，准备带给家人尝尝，希望新的一年里大家的日子也像这糖一样甜甜蜜蜜，讨一个喜祥之意。 

    准备材料：

    棉花糖400g、花生400g（去皮）、奶粉250g、无盐黄油125g、糖纸约100张左右

    制作方法：

    1、花生提前放150度预热好的烤箱中烤18分钟左右，花生米烤好后放凉然后去皮外表层皮备用

    2、黄油、棉花糖放入不粘锅中，小火加热，加热的过程中用锅铲翻动

    3、等黄油和棉花糖完全融化后，加入奶粉

    4、用锅铲翻拌均匀

    5、关火后倒入去皮后的花生仁，翻拌均匀

    6、倒入蛋糕方形烤盘中，用刮刀按压平整或者手轻轻按压平整

    7、等彻底凉透后，倒扣在案板上，用刀切长条，然后改小块，最后用糖纸包成糖果

（责任编辑：酷生活）