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芝香孜然烤鱼——简单的美味
来源：酷生活 时间：2015-02-11 点击：5965
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小烤箱真是大用处哈芝香孜然烤鱼——简单的美味 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客，不仅仅可以用来做蛋糕做面包玩烘焙，还可以用来做各种料理，烤各种的肉肉，并且烤肉真的很出彩，做法简单，味道很好，那一次都不会让人失望，哈哈芝香孜然烤鱼——简单的
烤鱼就是其中之一，用调料把鱼块腌制一下，扔烤箱就不用管了，20多分钟就可以吃到香喷喷的烤鱼了，喜欢什么味道就放什么味道的调味料，真是美味哈。
一直很喜欢孜然味道，不仅仅羊肉串喜欢孜然味的，烤肉也经常烤成孜然味道的，尤其是放上孜然粒，更加的浓郁芝香孜然烤鱼吃起来很有味道。。。。。。这次做了孜然味道的烤鱼，撒了芝麻，好吃到无法形容
做法：
1、准备好鲤鱼一条，洗干净。
2、把鲤鱼切成大块儿。
3、把鱼块放入盆中，放入葱花、姜丝、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐。
4、再倒入料酒、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时以上。
6、烤盘内垫上锡纸，放上腌好的鱼块。
7、撒上白芝麻。
8、放入烤箱，中层，上下火，250度烤25分钟.中间可以拿出来刷一次油。
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