干燥的夏季：夏季养颜灭火器莲子丝瓜汤面

    干燥的夏季，人体大量出汗，在补充水分的同时，盐分的摄取相当重要。在饮食方面以清补、健脾、祛暑化湿为原则。现在是吃莲蓬的最好季节，刚刚上市的莲蓬米口感微甜肉质脆嫩非常的畅销。莲蓬米无论是生吃或者熟炖都具有极高的营养价值。这里我就不一 一道来了。

    今天是中伏，历时20天。夏季冰品非常的走俏，可是三伏天最忌讳饮食贪凉。三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑是寒凉的，此时进食冷饮无疑雪上加霜。冬病夏治，饮食是以温食最为养生。用食疗的方法为身体降温。俗话说：头伏的饺子二伏面。这款新鲜的莲子和丝瓜搭配的莲子丝瓜汤面，就是夏季饮食的灭火器，防暑降温的同时，还起到了美容养颜的作用。夏季是养心的季节，酷暑逼人易伤心血。莲子心味道比较苦，是清心火养心安神的最佳食材。翠绿新鲜嫩清香脆甜的丝瓜营养丰富。丝瓜不光可以外用美容，许多美容化妆品精华液中就加入了丝瓜提取液。丝瓜含有丰富的维生素、矿物质等，经常食用使人肌肤柔嫩光滑，消除痤疮和黑色素沉着。

    食材：

    新鲜的莲蓬5-6个 丝瓜1条 面条100克 枸杞20粒 鸡蛋1个

    调料：

    橄榄油1勺 盐1勺 生抽1勺 胡椒粉1勺

    莲子丝瓜汤面的做法：

    1.准备新鲜的莲蓬5-6个；丝瓜1条备用。

    2.莲蓬用流动的水清洗干净。

    3.将莲子剥出备用。

    4.准备好枸杞。

    5.先将锅中的水煮开，放进剥好的莲子中火煮5分钟。

    6.打进一个鸡蛋。

    7.小火煮熟鸡蛋。

（责任编辑：酷生活）