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衣食

好食!港味TVB美食在这里

来源:酷生活 时间:2016-01-24时间:1453564800 点击:5964 目录ID:2

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    每个约会的周末作为男生的你是不是都在愁,去哪里吃饭呢???西餐?太矫情!火锅?味儿太大!为什么不来试试“泰巷”呢?进口的泰式奶茶、皮脆肉嫩多汁的烧鹅、包裹整颗鲜虾的云吞面,精致的改良菠萝油,所有出现在TVB的小食一应而足,特别是主厨精心改良的酱香牛立方,吃了必定是惊喜连连!精选上腰部的西冷,小火双面煎制,佐以颗粒饱满,个头均匀的小香蒜,烹至蒜香微溢为止,将牛肉放入烤箱烤制、切丁,摆入香蒜作底的餐盘中,使蒜香再次渗透其中,淋上少许黑椒酱汁,入口既有青蒜和黑椒的咸香微辛,又有油脂渗入牛肉纹理的鲜嫩口感。


    点一杯手磨杏仁露佐餐,新鲜的整颗杏仁现磨现调,绝非杏仁霜勾兑调制,没有过分的香腻,拨开浮在表面的泡沫,暖暖的温度加速了杏仁香气的飘散,微苦的味道中伴随着牛奶的丝滑和醇香,入口仍能感觉到杏仁末的痕迹,双层透明的隔热餐杯设计,透露着整个店的贴心和细致。法式舒芙里,经过老板的改良,蛋白和奶油的清润口感,叠加芝士的醇厚浓郁,如云朵般软软绵的,要趁热吃,因为美貌稍纵即逝,稍慢一步便错过了它的美味。不喜甜食也不要紧,沙参玉竹炖牛展从早上开始炖制,散发浓浓中药味道,必然是滋补靓汤的首选。


    青蓝的拼接地板,垂吊的风扇,简单的座椅和灰绿的卡座,泰巷的经典港式装潢就像从70年代的香港老画报走出一般,随意却带着深远的年代感!温暖的灯光,老香港的剪报,穿梭忙碌的伙计们,坐在这里仿佛还听得见电台里播跑马的热闹声音。两人到六人的卡座,宽敞的大堂,给座位和座位之间留出了充分的距离,不论是CP党还是又或是闺蜜小聚,轻松随意的氛围和精致美味的餐点都是泰巷成为首选的最佳理由。

(责任编辑:酷生活)

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