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衣食

软香馋人的早餐几分钟搞定 不用排队在街头吃

来源:酷生活 时间:2016-02-29时间:1456675200 点击:5963 目录ID:2

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    上班族早餐发愁吃什么,有时候时间紧张来不及吃,记得在上班途中地铁边上有一家餐厅出摊,不少人排队买土豆丝卷饼,感觉饼皮有点厚;周末自己琢磨着在家做,食材放心,蔬菜多饼皮薄软和超级诱人很香,早餐来几个满足营养需要。下面和朋友们分享看看步骤吧!


    准备食材: 土豆半个 青椒一个 番茄酱适量 食用油适量 饼皮几张 食盐 葱末 蒜末 食醋适量

    其实蔬菜可以自由选择组合,没有一定之规。

    制作步骤:

    土豆洗净去皮切丝,放入清水中过一下去除淀粉省得粘锅;青椒洗净切成两半后在去籽,同样切成细丝。提示,能切多细切多细,好熟好吃哦。

    油锅烧热,放入适量花椒变色后捞出弃之,放入土豆丝煸炒,火不要太大。

    煸炒变软后放入青椒继续煸炒加入适量食盐,煸炒几下。

    加入葱末蒜末继续翻炒,最后放醋炒几下出锅。

    土豆青椒丝做好了,盛盘,色彩搭配是不是很有食欲。

    薄饼事先准备好,用锅热几分钟,热乎乎的,抹上番茄酱。

    放上土豆青椒丝卷起来,就可以食用了,看着挺复杂,其实特简单,现成的薄饼,两样蔬菜一炒,几分钟就能搞定。

(责任编辑:酷生活)

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